ポテベー揚げ餃子
くみたん49 @cook_40052405
お酒のおつまみに♪
お子様のお弁当のおかずに☆
しっかり味付けをしているからソース無しで十分食べられます❀
このレシピの生い立ち
じゃがいもが好きなので･･･
ポテベー揚げ餃子
お酒のおつまみに♪
お子様のお弁当のおかずに☆
しっかり味付けをしているからソース無しで十分食べられます❀
このレシピの生い立ち
じゃがいもが好きなので･･･
作り方
- 1
じゃがいもを小さめに切り、蒸し器で蒸してマッシュポテトを作る。
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- 2
ベーコンと玉ねぎをみじん切りにし、コンソメと塩コショウで味付けをして、玉ねぎに火が通るまで炒める
- 3
【1】と【2】とみじん切りにしたナッツを混ぜて荒熱が取れるまで冷ます。
荒熱が取れたら餃子の皮で包む -
- 4
180度の油でキツネ色になるまで揚げ、お皿に盛り付ければ完成！
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コツ・ポイント
サラダのトッピングに使うベーコンビッツを使っても食感があって良いと思います。
荒熱を完全に取った後で、とろけるチーズを混ぜるても美味しいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17955319
