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レンジとカップで超簡単おぼろ豆腐
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レンジとカップで超簡単おぼろ豆腐-レシピのメイン写真

レンジとカップで超簡単おぼろ豆腐

がんばるよしたん
がんばるよしたん @cook_40110114

とろっ〜フワッ♪のおぼろ豆腐です！スプーンですくって召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
お弁当の時、何か汁物が欲しくなったので、たまたまあった豆乳とにがりで作ってみました！

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レンジとカップで超簡単おぼろ豆腐

がんばるよしたん
がんばるよしたん @cook_40110114

とろっ〜フワッ♪のおぼろ豆腐です！スプーンですくって召し上がれ♪
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材料

１人
  • 無調整豆乳 150㏄
  • にがり 30滴
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作り方

  1. 1

    豆乳をカップに入れ、レンジにかける。730Ｗで2分半程。ふきこぼれやすいので、注意して下さい！

  2. 2

    レンジから出し、にがりを入れたら、スプーンで大きく2〜3回混ぜます♪30秒程待てば出来上がり！

  3. 3

    醤油または麺つゆをかけてお召し上がり下さい☆

コツ・ポイント

あまり一生懸命かき混ぜないで下さい！固まりかけた豆腐が崩れてしまいます。お好みで七味唐辛子をかけて♪

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がんばるよしたん
がんばるよしたん @cook_40110114
2013/01/30 04:48に公開

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豆乳

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