ホタテの包み蒸し

euphorn34
euphorn34 @cook_40034686

ホタテともやしをクッキングシートで包み蒸し♪ 味付けは簡単にドレッシングでもOK♪それともバター醤油ははずせない?!
このレシピの生い立ち
ホタテの安売り

ホタテの包み蒸し

ホタテともやしをクッキングシートで包み蒸し♪ 味付けは簡単にドレッシングでもOK♪それともバター醤油ははずせない?!
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材料

2人分
  1. ホタテ 6個
  2. もやし 1/2袋
  3. 青ネギ 適量
  4. バター 適量
  5. 醤油 適量
  6. レモン 適量

作り方

  1. 1

    クッキングペーパーにもやし、ホタテをのせ青ネギを散らす

  2. 2

    バターを少しずつホタテの上にのせる。
    クッキングシートで包む。

  3. 3

    レンジで5分加熱(うちは550W)

  4. 4

    食べるときに醤油やレモンをかけて。
    ドレッシングやポン酢でもOK♪

コツ・ポイント

少し大きめにクッキングシートを切って包みます。上手く包めなくて隙間が空くと十分に蒸せないので(^^;)
クックパーのクッキングシートの包み蒸しを参考にしました。

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