作り方
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冷凍ほたての解凍方法はこちら↓
【冷凍ほたての美味しい解凍方法】
レシピID: 20627093 -
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フライパンにバターを入れて中火で加熱します。
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バターが溶けたらほたてを並べて焼き色が付くまで3分ほど焼きます。
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ひっくり返して反対面にも焼き色が付くまで2分ほど焼いたら醤油を入れてサッと絡めます。
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お皿に盛り付けて完成です。
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ほたてのお刺身も美味しい♫
【ほたての解凍&お刺身】
レシピID: 20627093 -
コツ・ポイント
焼きすぎると身が硬くなってしまうので焼き過ぎ注意です。
和洋中から漬け物、お菓子まで幅広く挑戦してクッキングタイムを楽しんでいます。炊飯器は持たず、毎日土鍋でご飯を炊くのがこだわりのひとつ。調味料や素材の良さを大切にしながら、家庭で再現しやすいレシピをお届けします。
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hirokihiro -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20627323
