かぼちゃソテー&カッテージチーズのサラダ

ゆうゆう♡ @cook_40102254
バターソテーのかぼちゃとカッテージチーズに、ヨーグルトドレッシングが絶妙な、おしゃれで美味しいサラダです♡おもてなしにも
このレシピの生い立ち
かぼちゃとカッテージチーズが余っていたのですが、組み合わせたらいいコンビネーションになるんじゃないかなと思ってサラダにしてみました。ヨーグルトドレッシングもぴったりでした=*^-^*=
かぼちゃソテー&カッテージチーズのサラダ
バターソテーのかぼちゃとカッテージチーズに、ヨーグルトドレッシングが絶妙な、おしゃれで美味しいサラダです♡おもてなしにも
このレシピの生い立ち
かぼちゃとカッテージチーズが余っていたのですが、組み合わせたらいいコンビネーションになるんじゃないかなと思ってサラダにしてみました。ヨーグルトドレッシングもぴったりでした=*^-^*=
作り方
- 1
ヨーグルトドレッシングを作ります。レシピID : 17920203参照
- 2
かぼちゃを5mm幅に切り、耐熱容器に入れて4分加熱します。
- 3
フライパンを熱してバターを溶かし、かぼちゃを並べて軽く塩コショウをします。
- 4
軽く焦げ目がついたらひっくり返して、もう片面も焼きます。焦げ目がついたら覚まします。
- 5
お皿にサラダ菜をちぎって並べ、その上にほうれん草を盛ります。
- 6
かぼちゃ、ドライクランベリー、スライスアーモンド、カッテージチーズをのせ、ヨーグルトドレッシングをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
かぼちゃは、温かいうちにのせても美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17956806








