子供もポリポリ♪きゅうりのワサビ漬け
かにころ @cook_40038101
ワサビがふわっと香るけど、そんなに辛くない、子供でも大丈夫なサラダ感覚の浅漬けです。ポリポリどんどん食べちゃいます＾＾
このレシピの生い立ち
ずっと前に友達に聞いてなんとなく覚えてたレシピです☆我が家流にアレンジしてます♪
子供もポリポリ♪きゅうりのワサビ漬け
ワサビがふわっと香るけど、そんなに辛くない、子供でも大丈夫なサラダ感覚の浅漬けです。ポリポリどんどん食べちゃいます＾＾
このレシピの生い立ち
ずっと前に友達に聞いてなんとなく覚えてたレシピです☆我が家流にアレンジしてます♪
作り方
- 1
きゅうりを洗って7～8ミリの厚さにスライスしボウルへ（ビニールでも）。塩、砂糖、ワサビを入れ手でモミモミする。
- 2
全体になじんだらかつお節をどさっと入れ、全体を混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
きゅうりからの水分はかつお節が吸ってくれます♪旨みもプラスされるのでかつお節はぜひ☆ワサビは大人の方ならお好みで増やしてくださいね。
似たレシピ
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混ぜるだけ☆きゅうりとえのきのワサビ和え 混ぜるだけ☆きゅうりとえのきのワサビ和え
ワサビの風味がふわっと香る、さわやかな和え物です。あまり辛くないので子供もパクパク♪きのこ部門賞を頂きました☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17957008
