簡単、ビーフストロガノフパスタソース編
りんりーんりん @cook_40100976
トマトパスタソースを使った簡単レシピ
このレシピの生い立ち
ビーフストロガノフのレシピを簡単に好きな具材で
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎ１個を5ミリ幅にカットししんなりあめ色まで炒める
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- 2
１に、シメジを入れさっと炒め、
皿に移す -
- 3
２をフライパンから取り出したら、
肉に小麦粉を薄くつけて
さっとだけ焼き、
皿に移す -
- 4
3のフライパンにトマトソース入れ、フライパンの焦げを削ぎおとし
野菜と肉を戻してさっと炒め煮
バターと好みで塩コショウ -
- 5
型どったターメリックライスにビーフストロガノフを盛り付け、生クリームかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
キノコや肉はサッと焼く
ソースは少なめに
見た目が綺麗で、食欲もそそられます
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