い~い香り♪余り餃子deワンタンスープ★

しょうたんくん
しょうたんくん @cook_40072524

い~い香りの正体は最後にひとかけしたごま油♪
少し多めに餃子を作って翌日ご馳走スープに作り変えてみませんか~(^▽^)
このレシピの生い立ち
余った餃子を冷凍庫で保存していたのを使って作りました♪

い~い香り♪余り餃子deワンタンスープ★

い~い香りの正体は最後にひとかけしたごま油♪
少し多めに餃子を作って翌日ご馳走スープに作り変えてみませんか~(^▽^)
このレシピの生い立ち
余った餃子を冷凍庫で保存していたのを使って作りました♪

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材料

2人分
  1. 餃子 4個
  2. もやし青梗菜 お好みで
  3. 2カップ
  4. 酒・みりん 各大さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    青梗菜を一口大に切る。
    鍋に水を入れ火にかけて出しをとる。

  2. 2

    ひと煮たちしたら酒、みりん、醤油で味を調える。餃子、もやし、青梗菜を入れて煮込む。

  3. 3

    餃子に火が通ったら、ごま油をまわしかけて火を止めて完成♪

コツ・ポイント

最後のごま油の香りが食欲をそそります♪

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しょうたんくん
しょうたんくん @cook_40072524
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趣味☆料理デス!!朝食はトーストでオープンサンド!!お昼は会社へお弁当持参!!夜は同居人に自己満足でご飯作って食べてもらってます。なんでも食べてくれるので作るの楽しいですよ!!
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