簡単♪サケのホイル焼き

ieMai
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手軽に買える鮭で簡単おいしいヘルシー☆
このレシピの生い立ち
タラのホイル焼きを鮭にしてみました☆

簡単♪サケのホイル焼き

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手軽に買える鮭で簡単おいしいヘルシー☆
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タラのホイル焼きを鮭にしてみました☆
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材料

4人分
  1. 鮭の切り身 4切れ
  2. ＊しいたけ ２つ
  3. ＊しめじ 1/4
  4. ＊えのき茸 1/4
  5. ＊パプリカ（3色） 1/8
  6. オリーブオイル 少々
  7. 鶏がらスープの素(顆粒) 少々
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ＊のキノコ類を適当にわけ、パプリカは薄くスライスしておく。

  2. 2

    アルミホイルにオリーブオイルを垂らし、鮭→キノコ類→パプリカの順で乗せて行く。

  3. 3

    鶏ガラスープ、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    フライパンで火が通るまで焼いてできあがり☆

コツ・ポイント

安く手に入る鮭と、冷蔵庫の余り野菜で♪
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余り物を使って簡単料理をよく作ります♪主人が痛風なのもあって、健康・美容を意識して。食盛りの子供達にも、バランス良く♡見た目もおいしくを心がけてます。作った事のない物に日々チャレンジ＾＾
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