さっぱり美味!和風ミートソーメン(^^♪

【働くママ】のアイデア料理!
スパゲティミートソースを
和風にしたら!
ソースが麺によくからみ
さっぱりで美味しいよ!
このレシピの生い立ち
スパゲティミートソースが美味しいなら
和風にアレンジした、ミートソースも
美味しいはず! と思い作った1品です!
さっぱり美味!和風ミートソーメン(^^♪
【働くママ】のアイデア料理!
スパゲティミートソースを
和風にしたら!
ソースが麺によくからみ
さっぱりで美味しいよ!
このレシピの生い立ち
スパゲティミートソースが美味しいなら
和風にアレンジした、ミートソースも
美味しいはず! と思い作った1品です!
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、にんにくと生姜をサッと炒め、香りが出てきたら玉ねぎを入れさらに炒めます。
- 2
玉ねぎがきつね色になったら、ひき肉を入れさらに炒めます。
- 3
☆を全部入れ煮込みます。水分が1/3程減った所で、水溶き片栗粉でゆるめにとろみをつけ出来上り!
- 4
スナップエンドウは筋をとり、塩少々を入れた湯でサッとボイルし、冷水に入れ冷まします。
2つに開くと見た目がかわいいです。 - 5
器にボイルした麺をのせ、③の和風ミートソースをのせ、切りのり・スナップえんどう(旬の野菜何でも)をトッピングし出来上がり
- 6
・・・
- 7
【2015.7.3】
推薦レシピ
「アレンジそうめん」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 8
・・・
- 9
【和風ミートソース
を使った1品】和風ミート丼
レシピID : 17957945 - 10
【和風ミートソース
を使った1品】ピリ辛☆棒春巻
レシピID : 17993535 - 11
【アレンジ】
ピリ辛肉みそのレタス包み
レシピID : 19708766
コツ・ポイント
※麺は袋記載の時間より短めにボイルするのが
おススメ! 和風ミートソースがからみやすく
とろみあんにコーティングされちょうど良い
かたさになります!
※③の工程の、水溶き片栗粉で「ゆるめ」に
とろみをつけるのがポイントです!
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