子供大好き！【モリモリ！肉そぼろ丼】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
色々活用できる「和風ミートソース」を使い
肉そぼろたっぷりの丼ものにしました！
このレシピの生い立ち
和風ミートソースのアレンジを考えていた時に
作った１品です！
子供大好き！【モリモリ！肉そぼろ丼】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
色々活用できる「和風ミートソース」を使い
肉そぼろたっぷりの丼ものにしました！
このレシピの生い立ち
和風ミートソースのアレンジを考えていた時に
作った１品です！
作り方
- 1
和風ミートソースを作ります！
-
- 2
卵は常温に戻しておきます！
鍋に水（湯）を沸騰させ、卵を入れ、中火で６分。 - 3
冷水で一気に冷やし殻をむきます。
- 4
器に、中央を空けてご飯を盛り、①の和風ミートソースをのせ、カイワレを散らします。
-
- 5
半分に切ったトロトロゆで卵をのせます。お好みで黒いりごまをのせて、出来上がり！
-
- 6
・・・
- 7
【2015.4.30】
推薦レシピ
「アレンジ丼」
のカテゴリに掲載して頂きました(^^♪
感謝☆感謝 - 8
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- 9
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- 10
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コツ・ポイント
※卵を、常温に戻しておくことで
ひび割れ防止！
黄身がとろとろは中火で６分！
※火からおろし、一気に冷水をかけるのが
ポイントです！(殻がきれいにむけます！）
※半熟卵は甘みもあり美味しい！
しかも！卵プラスで栄養満点！
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