【韓国風】豚キムチ炒飯&わかめスープ定食
なっつ＊＊ @cook_40063819
4/26 人気検索トップ10入り☆★
簡単で美味しく、満足度も高い豚キムチ炒飯。
栄養抜群のわかめスープと一緒に！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に忘れ去られたキムチがあったので、炒飯に変身させました。
火を通すので酸っぱさも気になりません。
乾燥わかめは韓国人の友人からの頂き物^o^
アプリでひらく作り方
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★豚キムチ炒飯
1.豚肉をにんにくチューブと炒めて、肉の色が変わったら一旦取り出す。
2.溶き卵を炒めて、炒り卵を作る。 - 2
3.キムチを炒め、途中で豚肉・ご飯・卵を投入し、味を調整して完成！
- 3
★わかめスープ
1.沸騰した湯に乾燥わかめを入れる。
2.長ネギ、豆腐を入れて、味付けして完成！
コツ・ポイント
※冷凍保存のご飯を使いましたがパラっとして美味しかったです！
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