ベイクドエッグ☆ツナカレートースト
カレーの香りが食欲をそそる！みじん切り玉ねぎの食感を活かしたベイクドエッグ風のツナカレートーストです♪
このレシピの生い立ち
休日の朝の特別な雰囲気を演出したくてカレー風味にしてみましたが、みじん切りの玉ねぎとツナがよく合います！
チーズを千切って乗せても美味しいと思います。
是非チャレンジしてみてくださいね♪
ベイクドエッグ☆ツナカレートースト
カレーの香りが食欲をそそる！みじん切り玉ねぎの食感を活かしたベイクドエッグ風のツナカレートーストです♪
このレシピの生い立ち
休日の朝の特別な雰囲気を演出したくてカレー風味にしてみましたが、みじん切りの玉ねぎとツナがよく合います！
チーズを千切って乗せても美味しいと思います。
是非チャレンジしてみてくださいね♪
作り方
- 1
食パンは縦に1/2にカット。ツナは汁気を切ってほぐしておきます。玉ねぎ1/4個はみじん切りに。溶き卵を準備しておきます。
-
- 2
食パンはあらかじめ色がつかない程度に軽くトーストしておきます。
-
- 3
油大さじ2/3をフライパンにしき弱火で溶き卵を流し入れます。固まり始めたら菜箸で軽く混ぜ、半熟気味の状態で取り出します。
-
- 4
油を少し足して玉ねぎを炒めます。
-
- 5
やや透き通り始めたらカレー粉小さじ1/2を振りかけて軽く炒めます（食感を失わないように）。
-
- 6
ツナ、卵、玉ねぎにマヨネーズ大さじ1を加えて混ぜます。
これを食パンに塗っていきます。 -
- 7
縁が焦げないようアルミホイルでガードしてトーストします。焦がさないように注意！
-
- 8
表面がプツプツしだしたら焼き上がりのサインです！
カレーの香ばしい香りとともに熱々を召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
卵は早めに火を止めて予熱で半熟くらいが丁度良いです。
玉ねぎの食感が重要なので炒め過ぎないように！
ノンオイルタイプのツナがない場合は油切りをしっかりと。
やや薄めに塗る分量なので、たっぷり塗りたい方はお好みで調整して下さいね。
似たレシピ
-
-
超かんたん♪ツナの中華風☆トースト 超かんたん♪ツナの中華風☆トースト
ツナを中華っぽいアレンジでトーストにしてみました♪忙しい朝でもあっという間に出来ます！みじん切り玉ねぎで食感アップ！
-
-
カレー粉で！簡単☆カレー味トースト カレー粉で！簡単☆カレー味トースト
混ぜて塗るだけ！カレーの香りが食欲そそるトーストです。朝食にぜひ！18.4.18「カレー粉」の人気検索でトップ10入り☆
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
