鍋→おじや、が余った翌日の解消お好み焼き

文野♪あやの @cook_40088144
「食べる!!」とせがんできたわりに、お腹いっぱいで・・・。
棄てるのもしのびない。そんな時翌日のお昼ご飯にでも、どうぞ。
このレシピの生い立ち
古くてもはや思い出せない。
作り方
- 1
お好み焼きを作る要領で、水分の代わりにおじやを使うだけ!
- 2
おじやの水分が少なく見えても、それでOKです。意外に何とかなります。
コツ・ポイント
↑の写真はお鍋の素を使ったチゲ鍋なんですが、
私が主にやるのはお鍋の素を使わない水炊きです。
お鍋のうま味がプラスされてなぜか美味い!
美味しさのポイントに関係あるか分かりませんが、鍋は豚肉派。ゴチャゴチャさせる時もありますが、基本豚肉派
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