鶏肉と大根のこっくり煮
miffy@ @cook_40112672
いつもの煮物がオイスターソースとしょうがで一味違うものに♪
煮物がメインディッシュになりますよ！
このレシピの生い立ち
随分前に煮物にオイスターソースを入れるというのを雑誌で見て試してみたらグーでした♪
いつもの煮物がしょうがとオイスターソースで一味違う煮物になりますよ！
鶏肉と大根のこっくり煮
いつもの煮物がオイスターソースとしょうがで一味違うものに♪
煮物がメインディッシュになりますよ！
このレシピの生い立ち
随分前に煮物にオイスターソースを入れるというのを雑誌で見て試してみたらグーでした♪
いつもの煮物がしょうがとオイスターソースで一味違う煮物になりますよ！
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に 大根・にんじんは乱切りに しようがは薄切りにする
- 2
油を熱して鶏もも肉を炒め 続いて大根・にんじんを炒め 水をひたひたまで加えて落し蓋をして５分ほど煮る
- 3
しょうが しょうゆ 砂糖 オイスターソースを加えて２０分ほど煮て出来上がり♪
コツ・ポイント
特にはありませんがお好みでごぼうやしいたけを加えても美味しいですよ！
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