簡単にできる春雨サラダ☆
シューイ♪ @cook_40112694
カンタン酢を使うと、簡単に味が決まるので今回春雨サラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
最近カンタン酢を使った酢の物が美味しくカンタンにできるとマイブームなので春雨サラダも作ってみました。
簡単にできる春雨サラダ☆
カンタン酢を使うと、簡単に味が決まるので今回春雨サラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
最近カンタン酢を使った酢の物が美味しくカンタンにできるとマイブームなので春雨サラダも作ってみました。
作り方
- 1
キュウリは小口切りにして塩もみし、しばらく置く
- 2
春雨は沸騰した湯に入れ３～４分茹でてから水にさらし、ザルにあけて水気をきる。
- 3
ワカメはザルの中で洗い塩を落として水に漬け３分くらい置く。その後、絞って適当な大きさに切る。
- 4
カニカマはほぐす。
1のキュウリを軽く洗い絞る - 5
※の調味料を合わせ1～4の具材に合わせて出来上がり
コツ・ポイント
水分が足りないなぁと思ったらカンタン酢を足し、もう少しコクがほしい時はごま油を少し足してください♪
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