煮込むだけ ♪鶏手羽元のにんにく風味煮♪

きままなマーシャ @cook_40050369
全部の材料を鍋に入れて煮込むだけ!
酢のパワーでとってもやわらか♪
このレシピの生い立ち
ちょっぴり健康を考えて♪
酢を加えて煮込んだ『鶏手羽元のにんにく風味煮』で晩ご飯。
作り方
- 1
①を合わせる
- 2
手羽元とゆで卵、しょうが、にんにくを入れ、落としぶたをして、ことことと30分~35分煮込む。
- 3
煮汁が少なくなったら、落としぶたをとって、3~5分煮詰めてたれを絡める。
コツ・ポイント
にんにくの皮をとらないで煮込むと、におわずに風味やコクが加わるよ♪
食べる時に皮をむいて食べるとホクホクとしておいしい♪
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