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親子丼
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親子丼-レシピのメイン写真

親子丼

クックL4W3Z4☆
クックL4W3Z4☆ @cook_40095578

親子丼です。笑
このレシピの生い立ち
卵の賞味期限が切れそうだったので
作りました♪

親子丼です。笑
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卵の賞味期限が切れそうだったので
作りました♪

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クックL4W3Z4☆
クックL4W3Z4☆ @cook_40095578

親子丼です。笑
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卵の賞味期限が切れそうだったので
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材料

  • 鶏肉(もも) 適当
  • 玉ねぎ 1/2
  • 卵 3つ
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大2
  • ★酒 大1
  • ★砂糖 大1
  • ★水 160cc
  • ★ほんだし 小1/3
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作り方

  1. 1

    鶏肉(もも肉)を
    一口サイズに切り
    ます。

    • 親子丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎも切ります。

    • 親子丼作り方2写真
  3. 3

    ★を全部合わせてタレを作っておきます。

    • 親子丼作り方3写真
  4. 4

    ★で作ったタレを入れ沸騰したら玉ねぎを入れます。

    • 親子丼作り方4写真
  5. 5

    次に鶏肉を入れます。

    • 親子丼作り方5写真
  6. 6

    具材に火が通ったら溶いた卵を2/3入れます。

    • 親子丼作り方6写真
  7. 7

    残りの卵もいれます。

    • 親子丼作り方7写真
  8. 8

    ご飯の上に乗っけて完成です♪

    • 親子丼作り方8写真

コツ・ポイント

鶏肉はもも肉でもムネ肉でも
良いと思います♪
初めてもも肉でしましたが
美味しかったです♪

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クックL4W3Z4☆
クックL4W3Z4☆ @cook_40095578
2015/04/13 04:18に公開

このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 卵 酒 玉ねぎ

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