たことトマトの梅こんぶ茶そうめん
玉露園喫茶室 @konbucha999
梅こんぶ茶がそのままそうめんのつゆに。
さっぱりした風味がタコやトマトによく合います！
このレシピの生い立ち
梅のさっぱりしたそうめんつゆと、オリーブオイルの香りがマッチしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
食べやすい大きさに切ったたこ、トマト、ひとつまみの塩でもんだ輪切りのきゅうり、千切り
にしたしそを混ぜておく。 - 2
水と玉露園梅こんぶ茶を混ぜておく。
- 3
そうめんをゆで、冷水ですすぎ水気を切ったら、オリーブオイルで和える。
- 4
器に（3）と（1）を盛り付け、（2）を注いで出来上がり。
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