余ったコーラで台湾風手羽元照り煮♪

Name: 余ったコーラで台湾風手羽元照り煮♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 5本; ☆コーラ 150㏄; ☆醤油 大匙2; ☆八角 小指の爪分位の1カケ; にんにく(ﾁｭｰﾌﾞ) 適量; ごま油 適量

余って炭酸が抜けちゃったコーラの消費にもgoodです(*^-^)ﾉ
このレシピの生い立ち
雨宮塔子さんの本に載っていたレシピです(^^)/分量までは書いてなかったので、そこは適当に作ってみましたヽ(´ー｀)ノ

材料

1人分

今回は手羽元で作りましたが、手羽先でも手羽中でもOKです(^^)/全面きっちり焼き色つけて下さいね♪あたしは炭酸が苦手なので、コーラなど貰っちゃった時は困ります(^^;;そぉゆう時は料理に使っちゃいます( ´艸｀)

2010/05/11 11:11に公開

仕事を始め、前よりも料理に割ける時間がなくなってきたこの頃。。。でも子供も大きくなり食欲も増している今！！今こそ皆さんのレシピなどを参考にしながら、もっともっと料理頑張るぞぉって思ってます（≧∀≦）

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