簡単！ほたて貝柱と明太子のパスタ☆
chanlife @cook_40108556
ほたてのうまみと明太子があわさると、とっても美味しいパスタの完成♪
このレシピの生い立ち
*この組み合わせ大好きなんです
アプリでひらく作り方
- 1
明太子はほぐしておく。
青ネギは小口切りにしておく。
お湯が沸騰したら塩を入れパスタをゆでる - 2
パスタを茹でている間にフライパンにバターを入れ火にかけ、明太子とごまを入れバターとなじませる
- 3
2にパスタの茹で汁大さじ1を入れさらになじませ、ほたてを入れる
- 4
パスタと3をからめて皿にもり、ねぎとのりをかけてできあがり
コツ・ポイント
*明太子やほたてに味がついているので、塩分はパスタをゆでるときだけで十分です
*青ネギの代わりに大葉でもおいしいです
*お好みでレモンをかけてもおいしいです
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