作り方
- 1
いわしは食べやすい大きさに切る
三つ葉は３～４㎝くらいに切る -
- 2
玉子を溶いておく
フライパンに出し汁といわし缶の汁と酒、みりん、醤油を煮立てる
いわしを入れる -
- 3
そして三つ葉を入れて溶き卵を回し入れる
-
- 4
半熟に固まりかけたら火を止める
器にご飯を盛って上にかけてできあがり -
- 5
★全国のスーパーマーケットの販促物として
このレシピを 置いてくれるとクックパッドさんから連絡ありました 嬉！
コツ・ポイント
いわし缶の汁も捨てないで入れてください
玉子は半熟が美味しいです
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