作り方
- 1
キャベツの葉をよく洗って、適当にざく切りにします。
- 2
圧力鍋にキャベツ・ベーコン・水を入れ蓋をし、強火で加圧します。
圧力がかかったら火をとめて、自然放置。 - 3
蓋があけられるようになったら、コンソメをとかし、塩・胡椒で味を調えたらできあがり♪
固いキャベツがくたくたに柔らかくなってます。
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