レンジで簡単!じゃがとチーズのサラダ

tsuki☆cafё
tsuki☆cafё @cook_40112877

レンジでチンするだけで簡単にできる温サラダです。
サクッとできておなかにもたまるので、ダイエット中にも重宝します^^
このレシピの生い立ち
じゃがいものホクホク感をいかして簡単なサラダができないかな・・と思って作りました。

レンジで簡単!じゃがとチーズのサラダ

レンジでチンするだけで簡単にできる温サラダです。
サクッとできておなかにもたまるので、ダイエット中にも重宝します^^
このレシピの生い立ち
じゃがいものホクホク感をいかして簡単なサラダができないかな・・と思って作りました。

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材料

2人前
  1. じゃがいも(中くらいの大きさ) 2個
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. ピザ用チーズ 40~50g
  4. バター 小さじ2
  5. 塩・こしょう・パセリ 適量

作り方

  1. 1

    ①じゃがいもは皮をむき、乱切りにしてレンジで加熱する。

  2. 2

    ②耐熱ボウルにチーズとバターを入れレンジで加熱して溶かす。

  3. 3

    ③熱いうちに①のじゃがいもとツナを加えてサクサクッと和える。

  4. 4

    ③塩・こしょうで味を整え、最後にパセリを散らす。

コツ・ポイント

全部熱いうちに一気に調理するのがポイントです☆

お好みでチーズ・バターと一緒に牛乳や生クリームを少量加えると、滑らかな食感になります。

じゃがいもを和えるとき、少しつぶすように和えるとホクホク感がアップしますよ!

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イートムキッチンスタジオ主宰管理栄養士、調理師、フードスペシャリスト☆クックパッド料理教室 薬院一丁目教室☆https://cookstep.cookpad.com/schools/8975毎日の‘食べること’をオイシク・タノシク・健康にするためのお料理教室の他、外部の料理講師やヘルシーメニューの提案(病院、飲食店)、食事・ダイエット指導など、『料理と栄養』をテーマに活動中です☆
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