ピーマンと塩昆布の炒めもの

aotakelife @cook_40037093
意外な組み合わせで超簡単。5分で出来る、そして美味しい!
おつまみにもお弁当のおかずにも良いですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余りがちな「塩昆布」を使ってみました。
調理時間5分!
作り方
- 1
ピーマンは種を取り、千切りに。
- 2
フライパンに少量のサラダ油を温め、ピーマンを炒める。
- 3
軽く火が通ったら塩昆布を入れ、ざっとかき混ぜ、火を止める。
コツ・ポイント
塩昆布入れたら焦げやすいのでサクっと炒めましょう。
「塩昆布」じゃなくて、「昆布の佃煮(細切りになっているもの)」でも出来ます。
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