簡単☆トマトとツナのパスタ

みかん茶
みかん茶 @cook_40104804

ツナで作るから簡単!旨い!
このレシピの生い立ち
旦那が休日の時に作ってくれます。やっと私にも教えてくれたレシピ。これからは平日の食卓にも登場するかな!?

簡単☆トマトとツナのパスタ

ツナで作るから簡単!旨い!
このレシピの生い立ち
旦那が休日の時に作ってくれます。やっと私にも教えてくれたレシピ。これからは平日の食卓にも登場するかな!?

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材料

2人分
  1. にんにく(チューブでも可) 1かけ
  2. 玉ねぎ 1/2個(130g程度)
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ツナ缶 1缶(80g)
  5. ホールトマト缶 1缶(250g)
  6. 顆粒コンソメ 小さじ1(4g)
  7. ケチャップ 大さじ3
  8. レモン 小さじ1/2
  9. 塩コショウ 少々
  10. パスタ お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りを出す。そこへ玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。

  3. 3

    2にツナを汁ごと入れて少し炒める。ホールトマトも潰しながら加え、コンソメを入れる。

  4. 4

    3にケチャップを加えて中火で5分くらい煮詰め、レモン汁と塩コショウで味を整える。茹でたパスタにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎを透明になるまでよく炒めると、甘味が出ます。
レモン汁は酸味の調節の為に入れてます。お好みで調節してください。

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