ツナのトマトスパゲッティー
ロッシ家の食卓 @cook_40259846
ツナ缶で作る簡単なシチリア発祥のパスタレシピです。
このレシピの生い立ち
日本でも簡単に手に入る材料で簡単に出来る本格地中海イタリアンパスタですよ。
ツナのトマトスパゲッティー
ツナ缶で作る簡単なシチリア発祥のパスタレシピです。
このレシピの生い立ち
日本でも簡単に手に入る材料で簡単に出来る本格地中海イタリアンパスタですよ。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ツナ缶は油を切っておく。
- 2
中サイズの鍋にオリーブオイルをひき玉ねぎにんにくを炒める。火が通ったらツナ缶を加え2、3分程炒める。
- 3
トマトソースを加え塩コショウで味を調え、中火で大体5分程調理する。
- 4
ケイパーを加え混ぜ合わせたら火を止め茹で上がったスパゲッティと合わせる。
コツ・ポイント
本場のレシピでは新鮮なまぐろで作っていますが、イタリアでもまぐろは高価で入手しにくい為代用でツナ缶を使っている人も沢山いますよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19765644
