
作り方
- 1
鶏もも肉に調味液をもみ込み10分おく
- 2
フライパンにごま油を熱し、キャベツ・じゃがいも・玉ねぎを入れ、その上に調味液ごと鶏肉をのせる
- 3
蓋をして弱火〜弱めの中火で10分程蒸し焼きにする
- 4
蓋を開けて炒め合わせ、全体に火が通ったら中央にスペースを作り、ピザ用チーズをのせる
- 5
再び蓋をし、弱火でチーズが溶けるまで加熱したら完成
コツ・ポイント
4歳の子どもと一緒にチーズタッカルビが食べたくて☆
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