えのきとパセリのバタポン☆

どんぐり母さん @cook_40036587
ちゃちゃっとフライパンでできる一品です♪
バターとポン酢がGOODです^^彩りにパセリと思って加えてましたが、なかなかいい味出してくれてたのでレシピUP♪
このレシピの生い立ち
あと一品!って時に えのきバターを作ろうと、、
残ってたパセリを入れたら とってもいい味だったので^^
ポン酢&バターの組み合わせは 我が家では定番です♪
作り方
- 1
熱したフライパンにバターを入れ えのきを炒める
- 2
しんなりしたら 生パセリのみじん切りを加え、ポン酢小さじ1を入れ全体にからめてから火を止める
- 3
- 4
コツ・ポイント
全体にポン酢をからめてから火を止める
こうすることで バターとポン酢がいい具合にからみます^^
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