パセリポン酢
イノコ台所研究所 @inoko_kitchen_lab
パセリがモリモリ食べられるよ。
騙されたと思って作ってみてね!
採れたてのフレッシュなパセリでお試し下さいね。
このレシピの生い立ち
パセリを頂いた方に教えて頂きました。美味しすぎてレシピにしました。
パセリポン酢
パセリがモリモリ食べられるよ。
騙されたと思って作ってみてね!
採れたてのフレッシュなパセリでお試し下さいね。
このレシピの生い立ち
パセリを頂いた方に教えて頂きました。美味しすぎてレシピにしました。
作り方
- 1
パセリはキレイに洗い、大きな枝から外し、水分をしっかり取る。
ぶんぶんチョッパーで細かくカットします（みじん切り） -
- 2
パセリを器に入れ、ポン酢を入れます。
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- 3
焼いたり、茹でたりした肉をパセリポン酢で食べてみてね。肉でパセリ包んで食べるって感じです。
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- 4
厚切りのお肉でも食べてみましたが、私は薄切りのお肉の方がおススメです。
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コツ・ポイント
いっぱいパセリを用意してね～
材料は適宜ですが、パセリはいっぱいあったほうがいいです。一束？
お肉は豚がおすすめ。私は愛媛の甘とろ豚の細切れで作っています。
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騙されたと思ってぜひ作ってみてほしい、パセリがこんなに美味しく食べられるなんて！！びっくり簡単なサラダです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21593525
