絶品♥激安食材を甘酢あんでガッツリと♥

♡ちゅるママ♡
♡ちゅるママ♡ @cook_40095033

冷蔵庫に食材がっ(›´ω`‹ )とりあえずあるものでガッツリおかずにしたかった♥そしたらうまうまでご飯が進むの~♡
このレシピの生い立ち
やっす~い食材3つで意外とガッツリなおかずになっちゃったよ(♡´艸`)旦那ちゃんも絶賛♥我が家は何せ白いご飯に合うおかずがだぁいすき♡ちびっ子にもオススメだよっ(*´罒`*)おかわりの声が飛び交うこと間違いなしっv(。・ω・。)v

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材料

2人分【ガッツリあるょ】
  1. 豚こま肉 250㌘
  2. 厚揚げ 1袋【2枚入り】
  3. もやし 1袋
  4. 【調味料】
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. ケチャップ 大さじ1
  11. 大さじ1
  12. 片栗粉 大さじ1/2
  13. 鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    まず、ボウルに調味料を全部入れて混ぜ混ぜしておくよ~♡

  2. 2

    厚揚げを好きな大きさに切ったらフライパンに焼き付けるようにして焦げ目を少しつけてね(カリカリになって美味しさÜP♥)

  3. 3

    厚揚げが焼けたら1度お皿に出して、豚肉を炒めたら厚揚げを戻してもやしを入れて少し炒めてね~

  4. 4

    もやしに少し火が通ったら合わせておいた調味料を入れて一気に絡ませたら出来上がり♥

コツ・ポイント

厚揚げにしっかり焼き色をつけること♥
もやしを入れたら強火で一気に仕上げると、シャキシャキでこれまたうまうま♥

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レシピ作者

♡ちゅるママ♡
♡ちゅるママ♡ @cook_40095033
に公開
食べることも、作ることも大好きな2人の年子(女の子)のチビ達をもつママです(o´罒`o)三度の飯よりお菓子が大好き♡【↑長女が似てきてしまって困ってます】温泉が大好き♡ZEROコーラ大好き♡セキセイインコのいろり君仔猫の時に迷い込んできたちっぽ君 と一緒に山梨に住んでいます♡最近はつくれぽの方が多いですがみなさんの簡単で美味しいレシピに感謝しております♥
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