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ヘルシー♪おからとバナナのケーキ
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ヘルシー♪おからとバナナのケーキ-レシピのメイン写真

ヘルシー♪おからとバナナのケーキ

はっぴー♡りな
はっぴー♡りな @cook_40113087

卵もバターもなしでヘルシーなのにとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
おからを使ったヘルシーなケーキが食べたかったので作ってみました！

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ヘルシー♪おからとバナナのケーキ

はっぴー♡りな
はっぴー♡りな @cook_40113087

卵もバターもなしでヘルシーなのにとても美味しいです！
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材料

15cmのパウンドケーキ型
  1. 生おから 150〜200g
  2. バナナ（熟れたもの） 1本
  3. ◯ホットケーキミックス 40g
  4. ◯ベーキングパウダー 小さじ1
  5. ◯塩 ふたつまみ
  6. ☆サラダ油 大さじ3
  7. ☆はちみつ 大さじ1〜2
  8. ☆豆乳or牛乳 50ml
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作り方

  1. 1

    おからを耐熱ボウルなどに入れて、レンジで2分温める。オーブンを190度に予熱開始

  2. 2

    別のボウルにバナナをフォークで潰し、☆の材料を入れ泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    ◯の材料をビニール袋に入れてシャカシャカふる。

  4. 4

    おからと3を2のボウルに入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。

  5. 5

    油を塗った型に入れて190度に予熱したオーブンで15分、温度を170度に下げて30分焼く。

  6. 6

    冷めたら型から取り出しラップでくるみ、冷蔵庫でひと晩冷やしたら完成！！！

コツ・ポイント

冷めるまで、型から出さないで下さい！
お好みで、レーズンやくるみなどを入れても美味しくできます(๑>ڡ<๑)

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はっぴー♡りな
はっぴー♡りな @cook_40113087
2015/04/17 12:47に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17963263
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