ホタテ炊き込みご飯<まぜるだけ!>

cookingAbu
cookingAbu @cook_40100714

缶詰を使って簡単にできる炊き込みご飯!さっぱりいただけます~。

ホタテ缶の汁は捨てないでくださいね~!
このレシピの生い立ち
実家ではこれに椎茸も入れるのですが、もっとさっぱりいただきたくて、ホタテと梅干しだけにしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ご飯3合分
  1. お米 3合
  2. ホタテ缶 1缶
  3. しそ 3枚
  4. ホタテ缶の汁 半分
  5. ※しょうが汁 少々
  6. ※梅干し 小5個
  7. ※料理酒 大さじ2
  8. ※しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    お米(3合)をとぎ、水をきっておきます。梅干しは種をとって細かく刻んでおく。

    残りの調味料※を全部あわせてお釜に入れる。

  2. 2

    普段どおりの水加減(3合に合わせて)になるまで水を入れて軽くまぜる。

    最後にホタテの身を上にのせて、炊飯スイッチを入れる。

  3. 3

    お好みでしそを乗せて完成~♪♪

コツ・ポイント

ホタテ缶の汁を入れると出汁が効いてとても美味しいです。捨てないように~♪♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

cookingAbu
cookingAbu @cook_40100714
に公開
簡単にできるご飯を研究中。今日は何を作ろうかな~。
もっと読む

似たレシピ