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リンゴとグレープフルーツのジャム
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リンゴとグレープフルーツのジャム-レシピのメイン写真

リンゴとグレープフルーツのジャム

ねぎらっこ
ねぎらっこ @cook_40084404

かなりさっぱりしたジャムです。食パンによく合います。
このレシピの生い立ち
リンゴもグレープフルーツも、そのまま食べるのが苦手なので。。。
でもダンナが時々、貰って帰ってくるので、ジャムにして食べちゃいました^^

かなりさっぱりしたジャムです。食パンによく合います。
このレシピの生い立ち
リンゴもグレープフルーツも、そのまま食べるのが苦手なので。。。
でもダンナが時々、貰って帰ってくるので、ジャムにして食べちゃいました^^

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ねぎらっこ
ねぎらっこ @cook_40084404

かなりさっぱりしたジャムです。食パンによく合います。
このレシピの生い立ち
リンゴもグレープフルーツも、そのまま食べるのが苦手なので。。。
でもダンナが時々、貰って帰ってくるので、ジャムにして食べちゃいました^^

かなりさっぱりしたジャムです。食パンによく合います。
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リンゴもグレープフルーツも、そのまま食べるのが苦手なので。。。
でもダンナが時々、貰って帰ってくるので、ジャムにして食べちゃいました^^

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材料

  • リンゴ 2個
  • グレープフルーツ 1個
  • 砂糖 15%
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作り方

  1. 1

    リンゴは皮を剥いて、いちょう切りに。
    グレープフルーツは1房ずつ皮からはずす。

  2. 2

    砂糖は、リンゴとグレープフルーツを足した分量の
    15%~20%入れる。

  3. 3

    鍋に1,2を入れて弱火で煮る。

コツ・ポイント

さっぱりしたのがいいなら、砂糖を15%ぐらい。
少し甘いのがいいなら、20%ぐらい。
も、ちょっと甘いのがいいなら、25%ぐらいは大丈夫と思う。

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ねぎらっこ
ねぎらっこ @cook_40084404
2008/01/19 16:23に公開
07年、10月に産まれた娘と3人暮らしです。産まれるまでは、お菓子をよく作っていました。また、落ち着いたら作るぞーと、言うことで今は、食パンぐらいしか作り(れ?)ません・・・
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このレシピのキーワード

ジャム りんご グレープフルーツ

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