冷凍バナナとおからでヘルシーアイス

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

冷凍バナナの消費にも。常温でも溶け難く、体に優しいアイスです^^
このレシピの生い立ち
ちょっと冷たいものがほしい時に作ってみたら、意外にいけたので。おからが入ることで、アイスといえど、それほどお腹(体)が冷えることもなく、ヘルシーで満足感もありました。良かったら参考にして下さい。

冷凍バナナとおからでヘルシーアイス

冷凍バナナの消費にも。常温でも溶け難く、体に優しいアイスです^^
このレシピの生い立ち
ちょっと冷たいものがほしい時に作ってみたら、意外にいけたので。おからが入ることで、アイスといえど、それほどお腹(体)が冷えることもなく、ヘルシーで満足感もありました。良かったら参考にして下さい。

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材料

1~2人分
  1. バナナ(冷凍したもの) 中1本(70g前後)
  2. 生おから(冷凍したものでもOK) 30g 手順6:参照
  3. スキムミルク 大さじ1~2
  4. 牛乳 大さじ1
  5. レーズン 5g(15粒程度)
  6. ラム 小さじ2/3位   コツ:ポイント:参照
  7. ニラエッセンス(なくても) 適量
  8. シナモン(お好みで) 適量
  9. ココアバージョン> 上記の材料に+
  10. 無調整ココア 小さじ1弱
  11. 調整ココア 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    冷凍バナナは、フードプロセッサーで撹拌しやすいように、5等分位に切っておく。

  2. 2

    フードプロセッサーに全ての材料を入れて、撹拌して混ぜれば出来上がり。

  3. 3

    ココアバージョン、こちら子供にも好評。お勧めです。

  4. 4

    冷凍庫で1週間位なら保存可能。解凍はレンジ500~600Wで20秒位。

  5. 5

    甘さはレシピを参考に、スキムミルク、バナナ、ココア等でお好みで調節下さっても。

  6. 6

    冷凍した生おからを使用の時は、半解凍位で使用下さい。

  7. 7

    patisierさんが、クルミ入りでアレンジ下さいました。有難う~

  8. 8

    Ai11010さんが、黒ごま入りペーストを入れて下さいました。有難う~

コツ・ポイント

ラム酒は入れたほうが美味しいです。ラムレーズンでもOK。小さなお子様用なら、ラム酒はなしで、調整ココアのみを加えた、ココアバージョンがお勧めです。常温でも溶けにくいので、こぼしたり汚したりせずに食べやすいです。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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