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完熟バナナでアイスクリーム
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完熟バナナでアイスクリーム-レシピのメイン写真

完熟バナナでアイスクリーム

クレシン
クレシン @cook_40344945

冷蔵庫に例のごとく完熟バナナがあったので今回はケーキではなく、アイスクリームにしてみました。
このレシピの生い立ち
最近はバナナを見つけると、ケーキにしてきたのですが、今回は思考をかえてみました。

冷蔵庫に例のごとく完熟バナナがあったので今回はケーキではなく、アイスクリームにしてみました。
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最近はバナナを見つけると、ケーキにしてきたのですが、今回は思考をかえてみました。

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クレシン
クレシン @cook_40344945

冷蔵庫に例のごとく完熟バナナがあったので今回はケーキではなく、アイスクリームにしてみました。
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最近はバナナを見つけると、ケーキにしてきたのですが、今回は思考をかえてみました。

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材料

  • バナナ(完熟) 3本
  • 牛乳 100cc
  • ヨーグルト 150g
  • バニラエッセンス 5滴
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ジップロックを用意する。

  2. 2

    バナナは適当な大きさに切り、レモン汁を振りかける。

    • 完熟バナナでアイスクリーム作り方2写真
  3. 3

    ジップロックに2のバナナを入れて、モミモミして潰す。

  4. 4

    3に牛乳、ヨーグルト、バニラエッセンスを入れて更によくモミモミします。

  5. 5

    しっかりとチャックをして、もれてこないのを確認したら、冷凍庫で4時間位凍らせます。

  6. 6

    途中2時間位おきに袋の上からモミモミして、滑らかなアイスにします。

コツ・ポイント

ただ混ぜて凍らせるだけの簡単アイスクリームです。完熟バナナを使うので、甘味料は一切入れず、バナナ本来の甘さを感じる事ができるアイスです。

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クレシン
クレシン @cook_40344945
2022/09/04 11:56に公開
料理が大好きな平凡な主婦です。少しずつですがレシピアップしていこうと思うので宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム バナナ 牛乳 ヨーグルト

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