アメリカ 揚げない カニ春巻き
takako6262 @cook_40039134
揚げない春巻きです。中身は蟹の缶詰だから調理いらずです。
このレシピの生い立ち
アメリカのレストランが主催する料理コンテストに応募しました。テーマは蟹。息子に相談したらクラブロールがいいと言うので、やってみました。
アメリカ 揚げない カニ春巻き
揚げない春巻きです。中身は蟹の缶詰だから調理いらずです。
このレシピの生い立ち
アメリカのレストランが主催する料理コンテストに応募しました。テーマは蟹。息子に相談したらクラブロールがいいと言うので、やってみました。
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１．春巻きの皮は濡れ布きんに包んで、一枚、一枚はがす。蟹缶の水を切り玉ねぎ、ニンニク、生姜、マヨ、ケチャップをあわせる。
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２、春巻きを折りたたみ、最後を水溶き片栗粉で止める。オーブンを２２０度に予熱する。天板にアルミ箔をしき、スプレーオイル。
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３．アルミ箔の上に春巻きを並べ、オリーブ油をふる。中段で１０分、一度返してもう１０分、パリッとするまで焼く。
コツ・ポイント
蟹缶の水を切ったら捨てないで、後からスープか味噌汁にしましょう。春巻きが焦げたら、こげた部分だけ包丁で落とせば救済できます。隣はレシピID :17544815 グリルドズッキーニです。
つくれぽ
livedoor.blogcms.jp/blog/takakomoriohio/config ブログを新しくしました。アメリカオハイオ州在住。18歳と15歳の男の子の母。長男の自閉症治療のためアメリカへ移住。最近は病院通訳をしています。時々いただくつくれぽがとても嬉しいです。
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