ジンギスカンのたれでラムしゃぶ肉を煮込みます。旨味がギュッと凝縮されます。ラム好きには堪りません。すぐにできます。
このレシピの生い立ち
ジンギスカン丼は時々見かけますが、牛丼のような作り方をしたらどうなるのかと試してみたところ、とても美味しくできました。「ベル成吉思汗たれ」とラム肉の相性は抜群です。さすがです。