ニラとモヤシと紅生姜で卵焼き
acchin721 @cook_40037648
紅生姜風味たっぷりな卵焼き(^^♪
早い！簡単！美味しい～～～です。
このレシピの生い立ち
紅生姜がつかいたくて(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは５ｃｍぐらいに切り、モヤシと一緒にサラダ油を敷いたフライパンで軽く炒める。
- 2
☆を混ぜ合わせて①に加えて、お箸でフライパンをかき回してから、お好みの焼き加減まで両面焼く。
- 3
焼きあがったら、適度な大きさに切ってお皿に盛り付けたら出来上がり！
コツ・ポイント
焦げ目が付くぐらいに焼いた方が風味もよくて美味しいかも(^_^)
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