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たこときゅうりのキムチ和え
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たこときゅうりのキムチ和え-レシピのメイン写真

たこときゅうりのキムチ和え

桃屋レシピ
桃屋レシピ @momoya_1920

たこの歯ごたえのある食感に、きゅうりのパリッと感がクセになる!「キムチの素」だけでシンプルに仕上げます。
このレシピの生い立ち
「キムチの素」を使った、たこときゅうりの簡単和えものです。「キムチの素」だけなのに、旨みとコクがあって絶品。お酒のおつまみにもってこいのおいしさです。

たこの歯ごたえのある食感に、きゅうりのパリッと感がクセになる!「キムチの素」だけでシンプルに仕上げます。
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桃屋レシピ
桃屋レシピ @momoya_1920

たこの歯ごたえのある食感に、きゅうりのパリッと感がクセになる!「キムチの素」だけでシンプルに仕上げます。
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「キムチの素」を使った、たこときゅうりの簡単和えものです。「キムチの素」だけなのに、旨みとコクがあって絶品。お酒のおつまみにもってこいのおいしさです。

たこの歯ごたえのある食感に、きゅうりのパリッと感がクセになる!「キムチの素」だけでシンプルに仕上げます。
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材料

4人分
  • 桃屋「キムチの素」 大さじ4
  • ゆでだこの足 200g
  • きゅうり 中2本(約200g)
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作り方

  1. 1

    今回は、桃屋「キムチの素」を使います。

    • たこときゅうりのキムチ和え作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは板ずりし、ひと口大の乱切りにする。たこもひと口大の乱切りにする。

  3. 3

    ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。ラップで落としぶたをして冷蔵庫で1時間ほどおく。

コツ・ポイント

きゅうりは板ずりしてから乱切りにしましょう。味がなじみやすくなりますよ。冷蔵庫に入れるときにラップを落としぶたかわりにすると、全体に「キムチの素」が行きわたり、味ムラがなくなります。

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桃屋レシピ
桃屋レシピ @momoya_1920
2015/04/20 00:55に公開

このレシピのキーワード

キュウリ ゆでダコ

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