｢そばめし｣

☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101

覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
焼そばだけだと物足りないそんな我が家の子供達に☆お弁当にも♪

｢そばめし｣

tokyo23's cooksnap of when they made ｢そばめし｣.
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覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
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材料

2～3人分
  1. 焼そば麺 1袋
  2. ご飯 2膳
  3. ごま油＆ｻﾗﾀﾞ油 小さじ1ずつくらい
  4. ○豚肉 50gくらい
  5. ○きゃべつ 2枚
  6. ○人参 少々
  7. ○玉ねぎ 1/4個
  8. ●塩 適量
  9. ●こしょう 適量
  10. ●焼そばｿｰｽ(粉末) 1袋
  11. ●ｺﾝｿﾒ顆粒 小さじ1
  12. ●ｿｰｽ（あればお好みｿｰｽ） 大さじ2〜3
  13. 醤油 小さじ1
  14. ｻﾗﾀﾞ油 少々

作り方

  1. 1

    ご飯と1〜2ｾﾝﾁに切った焼そば麺をﾎﾞｰﾙに入れ､油を加えて混ぜておく｡

  2. 2

    ○の材料を粗みじん切りにして､油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで豚肉から炒める｡ 豚肉に火が通ったら他の材料も加える｡

  3. 3

    【2】に【1】を入れ､ご飯がﾊﾟﾗﾊﾟﾗになったら●の材料を加えて炒める｡

  4. 4

    最後に醤油を回しかければ出来上がり｡お好みで青海苔や紅生姜､目玉焼きなどのせてどうぞ｡
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安い材料で、簡単に作れて、美味しくて、ボリュームがあって、家族が笑顔になるような食事を作れたらいいな～と思い、日々頑張っています（＾－＾）
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