卵をゆでます。

1の玉子3個をフォークなどで荒くつぶして、塩コショウ・マヨネーズ・ヨーグルトと混ぜ合わせて玉子サラダを作ります。

ゆで玉子1個は、飾り用にスライスしておきます。

ゆで玉子1個は、細かくみじん切りにしてフレンチドレッシングと混ぜ合わせてソースを作ります。

バケットをスライスして2のサラダをのせ、スライスしたゆで玉子をのせパセリのみじん切りを飾ってできあがり。

4のソースをかけてお召し上がり下さい♪