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夏★サッパリ【マグロの山かけ冷製うどん】
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夏★サッパリ【マグロの山かけ冷製うどん】-レシピのメイン写真

夏★サッパリ【マグロの山かけ冷製うどん】

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の簡単料理(^^♪
ゆでて、切って、すって・・・のせるだけ!
ちょっぴり贅沢気分♪
暑い日にぴったり♪

このレシピの生い立ち
山かけ好きの我が家。
麺にのせても美味しいはず。
と思い作りました。

【働くママ】の簡単料理(^^♪
ゆでて、切って、すって・・・のせるだけ!
ちょっぴり贅沢気分♪
暑い日にぴったり♪

このレシピの生い立ち
山かけ好きの我が家。
麺にのせても美味しいはず。
と思い作りました。

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夏★サッパリ【マグロの山かけ冷製うどん】

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の簡単料理(^^♪
ゆでて、切って、すって・・・のせるだけ!
ちょっぴり贅沢気分♪
暑い日にぴったり♪

このレシピの生い立ち
山かけ好きの我が家。
麺にのせても美味しいはず。
と思い作りました。

【働くママ】の簡単料理(^^♪
ゆでて、切って、すって・・・のせるだけ!
ちょっぴり贅沢気分♪
暑い日にぴったり♪

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山かけ好きの我が家。
麺にのせても美味しいはず。
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材料

2人分
  • ●乾)うどん 180~200g
  • ●刺身用まぐろ(角切りorそぎぎり) 150g
  • ●大葉(千切り) 4枚
  • ●長芋(すりおろす) 200g
  • ●白いりごま 適量
  • ●切り海苔 適量
  • 〇めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  • 〇水 150cc
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作り方

  1. 1

    沸騰したたっぷりの湯に麺を入れ、袋記載の時間で茹でる。
    冷水でさまししっかり水切りします。

    • 夏★サッパリ【マグロの山かけ冷製うどん】作り方1写真
  2. 2

    器に①を盛ります。

    • 夏★サッパリ【マグロの山かけ冷製うどん】作り方2写真
  3. 3

    マグロ、大葉、切りのりをのせます。

    • 夏★サッパリ【マグロの山かけ冷製うどん】作り方3写真
  4. 4

    とろろ芋をのせ、周囲から混ぜ合わせた〇を注ぎ入れ、ごまをふりかけたら出来上がり~♪

    • 夏★サッパリ【マグロの山かけ冷製うどん】作り方4写真
  5. 5

    【2016.9.5】
    「マグロ山かけ」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
     感謝☆感謝

  6. 6

       ・・・

  7. 7

    <アレンジ>
    熱い麺の時はこんなのも美味しい!

    鶏てり山かけそば
    レシピID : 17926937

    • 夏★サッパリ【マグロの山かけ冷製うどん】作り方7写真

コツ・ポイント

※難しいことは一切なし!
※麺の種類や、お刺身の種類はお好みのもので
 色々アレンジ可能です!

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☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2
2016/09/01 02:28に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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このレシピのキーワード

やまかけ うどん 大葉 海苔 まぐろ 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17967503
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