ホットケーキミックスで簡単♪小豆パウンド
yukaちん @cook_40030540
ホットケーキミックスとお汁粉などで余ったあずきで簡単に作れる、パウンドケーキです(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
お汁粉に使ったあずきが余ったので♪
ホットケーキミックスで簡単♪小豆パウンド
ホットケーキミックスとお汁粉などで余ったあずきで簡単に作れる、パウンドケーキです(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
お汁粉に使ったあずきが余ったので♪
作り方
- 1
バターと卵は常温に戻しておく。
- 2
オーブンを１８０度に予熱しておく。
- 3
ボウルにバターと砂糖を練り混ぜ、更に卵を加え混ぜる。
- 4
③にホットケーキミックスを加え混ぜ、小豆を混ぜ合わせ、型に流して１８０度のオーブンで３５分焼く。
コツ・ポイント
シリコンの型以外は、分量外のバターや油を型に塗ってください。
生地を流して１０分後位に一度開けて、軽く水に濡らしたゴムベラ等で真ん中に切り込みを入れると、キレイに生地が割れます。
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