ホットケーキミックスで♪おまんじゅう⭐
ユウケンジャー @cook_40127810
ホットケーキミックスと市販のゆであずき缶で、簡単におまんじゅうが出来ます！
このレシピの生い立ち
お彼岸にお供えする、おまんじゅうを作りたくて。
ホットケーキミックスで♪おまんじゅう⭐
ホットケーキミックスと市販のゆであずき缶で、簡単におまんじゅうが出来ます！
このレシピの生い立ち
お彼岸にお供えする、おまんじゅうを作りたくて。
作り方
- 1
ボールにホットケーキミックスを入れ、水を少しずつ加えます。
- 2
手でこねながら生地をまとめ、
冷蔵庫で30分寝かせます。 - 3
鍋にゆであずきを入れ、水気をとばし、冷まします。
- 4
蒸し器でお湯を沸かして置きます。
- 5
寝かした生地を6等分にし、丸めます。
- 6
冷ましたあずきも、6等分にします。
- 7
丸めた生地を伸ばし、あずきを乗せ、包みます。
- 8
蒸気の上がった蒸し器にクッキングシートを敷き、あずきを包んだ生地を並べ、15分位蒸して出来上がり。
コツ・ポイント
弱めの中火で、ゆっくり蒸してくださいね。
冷めると硬くなるので、レンジで10秒くらい温めて下さい。
あんまん風になります☆
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