じゃがいも、にんじんは皮をむいて一口大。

玉ねぎはザク切り。

じゃがいもにんじんをひたひたにかぶるくらいの水で煮る。
しばらくして、たまねぎもお鍋に入れて煮る。

じゃがいもが柔らかくなってきたら、「豚角煮」を汁ごと入れる。★印の調味料を入れる。