残り物リメイク☆切干大根入り玉子焼き♪

naoming @cook_40023999
いつもの玉子焼き+残り物⇒栄養価&ボリュームUPな玉子焼き♪お弁当にいかがでしょ?( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ダンナ弁当の玉子焼きのバリエーションを増やしたくて♪残り物をいろいろ入れてみてます♡(*^m^*)
残り物リメイク☆切干大根入り玉子焼き♪
いつもの玉子焼き+残り物⇒栄養価&ボリュームUPな玉子焼き♪お弁当にいかがでしょ?( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ダンナ弁当の玉子焼きのバリエーションを増やしたくて♪残り物をいろいろ入れてみてます♡(*^m^*)
作り方
- 1
切干大根の煮物は1~2cm程度に刻む。
- 2
ボールに卵を割りほぐし、1と煮汁(小さじ1)を加えて混ぜる。味を見て塩を加える。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、形を整えながら焼いていけばできあがり~!!
- 4
◎2012/12/17 話題のレシピ入りさせていただきました☆ありがとうございます♡
コツ・ポイント
煮汁を加えると味も柔らかさも増すのでオススメです☆
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