お刺身こんにゃくが苦手でしたが、このタレにしたら食べられるようになりました！湯豆腐にも。
このレシピの生い立ち
某道の駅で試食して、美味しかったのでお店の人に聞いてみました！
お店の方は花かつおを手で砕きながら入れてましたが、面倒なのでかつおぶしのパックのまま作ってみました♪