プルじゅわムネ肉マヨ焼き
ムネ肉でもぱさつかず、甘辛いマヨのコクでごはんも進みます！
このレシピの生い立ち
安いムネ肉をしっとり食べたくて
作り方
- 1
ニンニクをすりおろす
- 2
ニンニク、マヨネーズ、醤油、砂糖を袋に入れ、一口大に切ったムネ肉を入れる
- 3
30分ほど漬け込む
- 4
片栗粉を袋に入れ揉み込む
- 5
油を引いたフライパンに入れ蓋をして、両面焼き付ける
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