卵白使ってソフトクッキー♪

なぴょ
なぴょ @cook_40069651

ぐるぐる混ぜて卵白使って簡単美味しいソフトクッキー☆
このレシピの生い立ち
スイートポテトで使った卵黄の片割れ卵白を使いますよ~

卵白使ってソフトクッキー♪

ぐるぐる混ぜて卵白使って簡単美味しいソフトクッキー☆
このレシピの生い立ち
スイートポテトで使った卵黄の片割れ卵白を使いますよ~

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材料

たくさん
  1. 卵白 3個分
  2. 砂糖 50g
  3. ケーキ用マーガリン 50g
  4. ホットケーキミックス 50g
  5. 薄力粉 75g
  6. ニラエッセンス 適当
  7. チョコレート 30g
  8. ピーナッツ 30g

作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖は良く混ぜます。卵白を少しずつ加えながらぐるぐる混ぜます。

  2. 2

    チョコレートは適当に小さく切ります。ピーナッツも小さく切ってフライパンで軽く炒ります。

  3. 3

    ①にホットケーキミックスと薄力粉をふるいながら入れてぐるぐる混ぜます。オーブンを180度に温めます。

  4. 4

    バニラエッセンス、チョコ、ピーナッツも加えて混ぜます。
    オーブンシートにスプーンで落とします。

  5. 5

  6. 6

    13~15分焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ないです☆簡単~

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